ΥΓΕΙΑ

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου


Κλινική διαιτολόγο- διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD

Η αποτοξίνωση αφορά την ανάπαυση, τον καθαρισμό και τη θρέψη του σώματος από μέσα προς τα έξω.

Αφαιρώντας και εξαλείφοντας τις τοξίνες και στη συνέχεια, τροφοδοτώντας το σώμα σας με υγιεινά θρεπτικά συστατικά, η αποτοξίνωση μπορεί να σας βοηθήσει να προστατευθείτε από ασθένειες και να ανανεώσετε την ικανότητά σας να διατηρείτε τη βέλτιστη υγεία.

Πώς λειτουργεί η αποτοξίνωση;
H αποτοξίνωση σημαίνει καθαρισμό του αίματος. Αυτό γίνεται με την απομάκρυνση ακαθαρσιών από το αίμα στο ήπαρ, όπου οι τοξίνες επεξεργάζονται για αποβολή. Το σώμα εξαλείφει επίσης τις τοξίνες μέσω των νεφρών, των εντέρων, των πνευμόνων, του λεμφικού συστήματος και του δέρματος. Ωστόσο, όταν τα συστήματα αυτά υπονομεύονται, οι ακαθαρσίες δεν φιλτράρονται σωστά και το σώμα επηρεάζεται δυσμενώς.

Παρακάτω σας παραθετουμε κάποιες τροφές που συμβάλλουν σημαντικά στην αποτοξίνωση του οργανισμού

Αγκινάρες
Οι αγκινάρες περιέχουν αντιοξειδωτικές φυτικές ενώσεις που ονομάζονται καφεοϋλκινικά οξέα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ηπατικών διαταραχών, επειδή διεγείρουν τη ροή της χολής. Η χολή βοηθά το σώμα να χωνεύει τα λίπη και η αποτελεσματική ροή της χολής, καθαρίζει το σύστημα δυνητικά από τις φλεγμονώδες ουσίες που περιέχονται σε λιπαρά τρόφιμα.

Αβοκάντο
Το αβοκάντο παρέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και γλουταθειόνη, μια ένωση που εμποδίζει την απορρόφηση ορισμένων λιπών το έντερο που προκαλούν οξειδωτική βλάβη και είναι απαραίτητη για τον καθαρισμό του ήπατος.

Τεύτλα
Τα τεύτλα είναι από τα λίγα εδώδιμα φυτά που περιέχουν βήταλίνες, φυτικές χρωστικές ουσίες που δίνουν σε ορισμένα τεύτλα το βαθύ κόκκινο χρώμα τους και έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και μυκητοκτόνες ιδιότητες. Οι βηταλίνες προάγουν την κυτταρική δομή, την επιδιόρθωση και την αναγέννηση, ειδικά στο ήπαρ - το κύριο κέντρο αποτοξίνωσης του οργανισμού.

Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι ένα από τα σταυροειδή λαχανικά, τα οποία είναι γνωστά για τις ισχυρές τους αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η επιστήμη έχει δείξει ότι μια δίαιτα πλούσια σε σταυροειδή λαχανικά μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου. Άλλα λαχανικά σταυρόφυτα περιλαμβάνουν το λάχανο, το κουνουπίδι, τα λάχανα Βρυξελλών και το λάχανο.

Χόρτα
Τα χόρτα αυξάνουν τη σύνδεση με το χολικό οξύ, γεγονός που διευκολύνει τη δέσμευση των χολών στα μεγάλα μόρια λιπιδίων και την απομάκρυνση τους. Τα χολικά οξέα, που απομένουν στη συνέχεια εκκρίνονται κανονικά από την GI οδό, παίρνοντας τα μόρια λιπιδίων που απομένουν μαζί τους. Η δέσμευση με χολικά οξέα επομένως συμβάλλει στη διατήρηση της «κακής» χοληστερόλης LDL υπό έλεγχο.

Μάραθος
Ο μάραθος, όπως και ο άνηθος, έχει πολλές βιταμίνες και αντιφλεγμονώδεις χημικές ουσίες. Ο μάραθος είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, η οποία έχει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ο μάραθος έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αλλά χαμηλή σε θερμίδες  αποτελεί δηλαδήιδανικό καθαρτικό τρόφιμο.

Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι πλουσιότερο σε αντιοξειδωτικά σε σύγκριση με τα υπόλοιπα είδη τσαγιών, αν και όλα προέρχονται από το ίδιο φυτό. Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι δίνει επίσης σε αυτό το ενεργοποιητικό ρόφημα, ένα διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο βοηθά στην ανακούφιση, εξουδετερώνοντας έτσι την κατακράτηση νερού.

Λάχανο
Τα φρέσκα, πράσινα λαχανικά, όπως το λάχανο, είναι μια καλή πηγή γλουταθειόνης-απαραίτητη για την αποτοξίνωση του μονοπατιού του ήπατος. Τα νωπά λαχανικά μπορούν επίσης να παράσχουν εξαιρετικές πηγές αδιάλυτων ινών, οι οποίες κάνουν το έντερο να κινείται.

Κρεμμύδι και σκόρδο
Το κρεμμύδι και το σκόρδο είναι και τα δύο μέλη της οικογένειας άλλων λαχανικών, τα οποία προσφέρουν πικάντικες γεύσεις στα τρόφιμα. Αυτά τα φυτά περιέχουν φλαβονοειδή που διεγείρουν την παραγωγή γλουταθειόνης, ενός από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά του ήπατος. Ως αποτέλεσμα, το κρεμμύδι και το σκόρδο να έχουν ισχυρές αντιβακτηριακές και ανοσοκατασταλτικές ιδιότητες.

Καρότα
Επειδή είναι πλούσια σε γλουταθειόνη, τα καρότα είναι από τα πιο δυνατά αποτοξινωτικά λαχανικά. Είναι πλούσια σε βήτα-καροτένιες και βιταμίνη Α και έχουν καρδιαγγειακά οφέλη που βοηθούν στη βελτίωση της ανοσολογικής λειτουργίας.

Κόλιαντρο
Αυτό το μικρό, αλλά ισχυρό, βότανο βοηθά στην κινητοποίηση του υδραργύρου και άλλων βαρέων μετάλλων από τον ιστό, έτσι ώστε τα μέταλλα να μπορούν να προσκολληθούν σε άλλες ενώσεις και να εκλυθούν από το σώμα, συμβάλλοντας στην αποβολή των ανεπιθύμητων τοξινών.

Λινόσποροι
Οι μικροσκοπικοί αυτοί σπόροι βελτιώνουν τη διάθεση μας, παρέχουν ίνες που βοηθούν να δεσμεύσουν και να ξεπλύνουν τις τοξίνες από την εντερική οδό.

Τζίντζερ
Αυτή η ξεχωριστή ρίζα αυξάνει τον μεταβολισμό σας, βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού και υποστηρίζει τις λειτουργίες του ήπατος όλη την ημέρα.

Σπανάκι
Αυτό το δημοφιλές πράσινο λαχανικό, ειδικά όταν είναι ωμό, έχει μια βαριά δόση γλουταθειόνης, η οποία θα βοηθήσει να δώσει στο σώμα σας μια πολύ αναγκαία αντιοξειδωτική ώθηση.

Καρύδια
Τα καρύδια είναι μια τροφή που δεν συμβάλλει θετικά μόνοστον εγκέφαλο, αλλά επίσης διατηρεί υψηλά επίπεδα όξινου αργινίνης, που βοηθά το ήπαρ στην αποτοξίνωση της αμμωνίας, καθώς και τη γλουταθειόνη.

Συμπερασματικά, αν προσθέσετε τις  προαναφερόμενες τροφές στη διατροφή σας θα μπορέσετε να θωρακίσετε τον οργανισμό σας και να αποτοξινωθείτε, διατηρώντας την υγεία σας σε καλά επίπεδα.

ΠΗΓΗ:www.somaygies.gr

gianitsopoulou_done.JPG

ΓΙΑΝΝΙΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΛΛΙΑ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

e horos logo

  tsiolis

podilata

 

 KarzPreveza

 

Η Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδος με επιστολή της  προς Προέδρους Αδελφοτήτων, Συλλόγων, Ενώσεων και Ομοσπονδιών, ζητάει από κάθε σύλλογο που λειτουργεί χορευτικό τμήμα να προτείνει δύο

 

ζευγάρια χορευτών προκειμένου να πάρουν μέρος σε παράσταση της ΠΣΕ στο Ωδείο Ηρώδου του Αττικού στις 3 Οκτωβρίου.

 

Πιο συγκεκριμένα στην επιστολή που έχει θέμα: 'Επιλογή χορευτών για την παράσταση της ΠΣΕ στο Ηρώδειο' αναφέρονται τα εξής:

 

Αγαπητοί συμπατριώτες

 

Η ΠΣΕ στις 3 Οκτωβρίου 2018 έχει προγραμματίσει εκδήλωση ηπειρώτικης Παράδοσης και Πολιτισμού στο Ωδείο Ηρώδου του Αττικού. Μεταξύ των  συντελεστών της εκδήλωσης θα είναι και χορευτικά

 

που θα αποδώσουν ηπειρώτικους χορούς και θα απαρτίζονται από χορευτές των χορευτικών τμημάτων των συλλόγων μελών μας.

 

Προκειμένου να συγκροτηθούν τα χορευτικά αυτά παρακαλείσθε κάθε σύλλογος, να μας προτείνει με ευθύνη του, δύο ζευγάρια χορευτών, των καλύτερων, το αργότερο μέχρι τη Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου

 

ώρα 11 πρωινή, στο email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..

 

Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για τη συμμετοχή σας.

 

Για το Διοικητικό Συμβούλιο

 

                                                                                                                                                                    Ο Πρόεδρος                                                                          Ο Γεν. Γραμματέας

                                                                                                                                                                      Γιώργος Δόσης                                                                    Κώστας Γαβριήλ

 

Την απόφαση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την ένταξη του συνόλου των αιτήσεων – και των επιλαχόντων – στο Πρόγραμμα Νέων Αγροτών, μετέφερε κατά τη διάρκεια συνέντευξης Tύπου ο Περιφερειάρχης

 

Ηπείρου κ. Αλ. Καχριμάνης. Με την ένταξη του συνόλου των θετικά αξιολογούμενων προτάσεων, ο υλοποιήσιμος προϋπολογισμός του Προγράμματος για την Περιφέρεια Ηπείρου ανέρχεται σε περίπου 20 εκ. ευρ.

 

«Πέρυσι το καλοκαίρι κάναμε μια τεράστια προσπάθεια για το πρόγραμμα Νέων Αγροτών. Θεωρούμε ότι έχει πλεονέκτημα ο τόπος στα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα, ως προς την ποιότητα και τη μοναδικότητα. Και έτσι

 

ξεκινήσαμε μια προσπάθεια στην οποία βρήκαμε προβλήματα, αλλά είμαστε αποφασισμένοι να βοηθήσουμε όλο αυτό το νέο κόσμο».

 

Στην πρώτη προκήρυξη για την Περιφέρεια Ηπείρου υπήρχε προϋπολογισμός στα 5 εκ. ευρώ. Μετά τις ημερίδες το καλοκαίρι, οι αιτήσεις ανήλθαν σε 748, με τις 722 να εγκρίνονται.

 

«Θα είμαστε δίπλα στους παραγωγούς. Και τους λέμε ότι όλοι μαζί, και με τις άλλες πρωτοβουλίες που αναπτύσσουμε, θα αλλάξουμε την κατεύθυνση στον τόπο, ποντάροντας στην μοναδικότητα των φυτών της περιοχής μας. Σας έχω

 

πει και στο παρελθόν πως τα μοναδικά 5000 φυτά που υπάρχουν στον τόπο μας, δίνουν πλεονέκτημα ώστε να έχουμε ειδικά προϊόντα».

 

Επίσης, ο Περιφερειάρχης αναφέρθηκε στο ζήτημα της ανεργίας στην Περιφέρεια Ηπείρου. «Η     ΕΛΣΤΑΤ έχει στοιχεία  ότι η Ήπειρος με συντελεστή 4,49% είναι η πρώτη – μαζί με μια άλλη Περιφέρεια- στην αντιμετώπιση της

 

ανεργίας. Βέβαια, τα επίσημα στατιστικά στοιχεία βγαίνουν από κοινού με την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας με αποτέλεσμα να μην φαίνεται ο αγώνας που γίνεται στην περιοχή μας σε αυτές τις δύσκολες συνθήκες. Δεν εξαρτώνται

 

όλα από εμάς, υπάρχει και το κεντρικό κράτος. Αλλά η Περιφέρεια Ηπείρου αγωνίζεται για να αλλάξει τα πράγματα και να μην είμαστε οι φτωχοί συγγενείς του παρελθόντος». 

Στις 6 Οκτωβρίου 2018 πραγματοποιήθηκε με εξαιρετική επιτυχία στο Μπίλεφελντ της Γερμανίας η επετειακή εκδήλωση του Ηπειρωτικού Συλλόγου Μπίλεφελντ για τη συμπλήρωση των 40 χρόνων ζωής και δράσης του.

Την Περιφέρεια Ηπείρου εκπροσώπησε η Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας και Πολιτισμού κα Αντιγόνη Φίλη, η οποία και μετέφερε στους απόδημους Ηπειρώτες τους θερμούς χαιρετισμούς του Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέξανδρου Καχριμάνη. Στη συνέχεια, στο σύντομο χαιρετισμό της, συνεχάρη το Προεδρείο και τα Μέλη του συλλόγου για τη δράση τους, εξήρε το έργο και τη συμβολή όλων των αποδήμων Ελλήνων, τόσο στην τοπική κοινωνία όσο και στην μητέρα πατρίδα, καθώς –όπως υπογράμμισε- συντηρούν την ελληνική ταυτότητα και συνείδηση, κρατούν ζωντανή την ελληνική γλώσσα, διαφυλάττουν και προάγουν την πολιτιστική μας κληρονομιά, μεταλαμπαδεύοντας στη νεότερη γενιά τα ήθη, τα έθιμα, τις αξίες και την πλούσια πολιτιστική παράδοση της Ελλάδας. Κλείνοντας αναφέρθηκε στο σημαντικό έργο της Περιφέρειας Ηπείρου, για τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης και εργασίας των κατοίκων της, που ταυτόχρονα δημιουργούν και κατάλληλες συνθήκες για τον επαναπατρισμό των αποδήμων.

Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν παραδοσιακοί χοροί κυρίως από την Ήπειρο αλλά και άλλες περιοχές της Ελλάδας, με τη συμμετοχή 14 πολιτιστικών συλλόγων που δρουν στη Γερμανία. Την επομένη, μετά τη Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Αγίου Αποστόλου Παύλου, συναντήθηκε με τον πρωτοπρεσβύτερο του Οικουμενικού Θρόνου π. Δημήτριο Τσόμπρα, τον οποίο συνεχάρη για το θεάρεστο έργο που επιτελεί.

Ακολούθησε συνάντηση με μέλη της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Ευρώπης, της Ελληνικής Κοινότητας Μπίλεφελντ, με εκπροσώπους νεολαίας καθώς και όλων των ελληνικών πολιτιστικών συλλόγων και φορέων της ευρύτερης περιοχής, από τους οποίους ενημερώθηκε για όλα τα θέματα που αφορούν τον απόδημο ελληνισμό.


Στην 34η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Philoxenia 2018, που ολοκληρώθηκε στην Θεσσαλονίκη συμμετείχε ο Δήμος Αρταίων, στο περίπτερο της Περιφέρειας Ηπείρου. Ο Δήμος Αρταίων είχε προγραμματίσει συγκεκριμένες Β2Β συναντήσεις με

τουριστικούς πράκτορες από την Γαλλία, Ρωσία, Ιταλία, Τουρκία, Ουκρανία και Ισραήλ, στους οποίους παρουσιάστηκε το τουριστικό προϊόν της Άρτας και το ενδιαφέρον που έδειξαν για την περιοχή ήταν έντονο.

Στην Έκθεση παρέστη ο Δήμαρχος Αρταίων Χρήστος Τσιρογιάννης, καθώς και ο Αντιδήμαρχος Χριστόφορος Σιαφάκας, ο εντεταλμένος Σύμβουλος για θέματα τουρισμού Κώστας Χαρακλιάς και ο Πρόεδρος του Νομικού Προσώπου του

Δήμου Γιώργος Πανέτας, καθώς και ο υπάλληλος της Διεύθυνσης Τουρισμού και Ανάπτυξης Νίκος Αποστολόπουλος, ενώ χόρεψαν μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου «Κωστηλάτα» τους οποίους και ευχαριστούμε. Τέλος, να σημειωθεί ότι στις

αρχές Δεκεμβρίου ο Δήμος θα συμμετέχει στην διεθνή έκθεση τουρισμού Athens International Tourism Expo στην Αθήνα.

Σε δήλωσή του ο Δήμαρχος Αρταίων Χρήστος Τσιρογιάννης αναφέρει: «Έγιναν πολύ σημαντικές και στοχευμένες επαφές με τουριστικούς πράκτορες. Τέτοιες εκθέσεις μας δίνουν τη δυνατότητα να έρθουμε σε επαφή με ανθρώπους της

αγοράς και να προβάλλουμε την περιοχή μας. Επενδύουμε στον τουρισμό και όπως έχω τονίσει και πάλι χρειάζεται συστράτευση όλων των φορέων και του δημόσιου και του ιδιωτικού τομέα. Είμαι αισιόδοξος ότι με μεθοδική δουλειά και

συνεργασία θα κερδίσουμε το στοίχημα της τουριστικής ανάπτυξης της περιοχής μας. Έχουμε καλές επιχειρήσεις και φορείς και είμαι σίγουρος, ότι ο τουρισμός μαζί με τον πρωτογενή τομέα αποτελούν ατμομηχανές της τοπικής μας

οικονομίας. Μέχρι σήμερα, ως Δήμος έχουμε εκπονήσει συγκεκριμένες και στοχευμένες ενέργειες στο τουριστικό κομμάτι, όπως το Σχέδιο Τουριστικής Προβολής και ο φετινός διαγωνισμός για την ανάθεση υπηρεσιών τουριστικής

προβολής που αγγίζει σχεδόν τα 100.000 ευρώ, ενώ έχουμε συμμετάσχει σε εκθέσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό (MITT-Μόσχα, ITB-Βερολίνο, Philoxenia-Θεσσαλονίκη, ΕΛΛΑΔΟΣ ΓΕΥΣΗ-Αθήνα κ.α.), σε εκδηλώσεις τουριστικού

ενδιαφέροντος με βάση θεματικά κριτήρια όπως ο θρησκευτικός και γαστρονομικός τουρισμός και έχουμε δημιουργήσει θεματικά video και φυλλάδια για το Δήμο. Το επόμενο διάστημα σχεδιάζουμε την δημιουργία σύγχρονης ιστοσελίδας

για το τουριστικό προϊόν της Άρτας, τη διοργάνωση και υποστήριξη ταξιδιών εξοικείωσης για δημοσιογράφους και τουριστικούς πράκτορες, τη διαφήμιση σε καίρια σημεία ανά την Ελλάδα (Μετρό Αθήνας, Αεροδρόμια κ.α.), την

αδελφοποίηση με πόλεις για την ανάδειξη του θρησκευτικού τουρισμού και τη δημιουργία διαδρομής για τα βήματα του Μαξίμου Γραικού».

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 5ο φεστιβάλ χορωδιών στην Πανηπειρωτική. Χοροδιδάσκαλος ο Βαγγέλης Κώτσος

Το Hpeiros.gr ζητάει άτομα για το τμήμα μάρκετινγκ.
Όποιος ενδιαφέρεται -και διαμένει στους τέσσερις Νομούς της Ηπείρου, τη Νότιο Αλβανία, τη Λευκάδα και τους Παξούς -Αντίπαξους- μπορεί να αποστείλει τα στοιχεία του και τηλέφωνο επικοινωνίας στην ηλεκτρονική διεύθυνση This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. και εμείς θα επικοινωνήσουμε μαζί του.
Τυχόν προϋπηρεσία στον τομέα της εμπορικής και επιχειρηματικής διαφήμισης θα ληφθεί σοβαρά υπόψη.
Παρέχονται υψηλά ποσοστά επί των διαφημίσεων.
Απαραίτητη η διάθεση μεταφορικού μέσου.